|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל אדום
, בשר, דג דניס, דג סול, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל אדום
, בשר לבן, דג סלמון, שמנת, עגבניות, כרישה, בצל, סלרי, שעועית לבנה, חומוס, קישואים, קלי, קטשופ, פלפל, מלח, זעפרן, בזיליקום, אורגנו, מרווה
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל אדום
, דג דניס, פלפל צהוב, פלפל ירוק, חצילים, כוסברה, לימון, חלב קוקוס, עירית, טימין, פרג, מלח
www.mouse.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן זית,שום,ציר דגים,פלפל אדום
, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|