|
אורז מלא הוא מה שברא הטבע ללא כל עיבוד.
לאחר שמפרידים את גבעול האורז מהגרגרים הקטנים התלויים עליו,
ומקלפים את שכבתו החיצונית של גרגר האורז, מתקבל האורז החום, או האורז המלא.
תפוחי אדמה,שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,גזר
, חמאה, בצל, בטטה, לפת, אורז מלא, מרגרינה, אטריות, מלח, פפריקה, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה איטי המכיל ירקות וביצים. תחילתו בבישול על אש גבוהה וסופו
בשול איטי כל הלילה (או פלטת שבת).
ערכים תזונתיים למנה:
320 קלוריות, 15 גרם חלבון, 20 גרם שומן, 20 גרם פחמימות,
600 מ"ג אשלגן, 95 מ"ג סידן, 3.6 מ"ג ברזל.
תפוחי אדמה,שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,גזר
, חומוס, שעועית לבנה, בצל, בטטה, טופו, אורז, קפה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,גזר
, פטריות, בצל, פלפלים, סלרי, לוף, כרוב, פטריות שמפיניון, בטטה, גריסי פנינה, שעורה, אורז, מרק, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
תפוחי אדמה,שמן תירס,פלפל שחור,פלפל,גזר
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
