|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, בשר בקר, שומן אווז, בשר, מרלו, בצל, סלרי, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, חמאה, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, ראש שום, בצל, שמן זית, טופו, טימין, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, שעועית לבנה, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, חסה, מנגולד, גריסי פנינה, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, שומן אווז, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בייקון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, גזר, טימין, שום
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שמן,עלי דפנה,מרווה,-ראש סלרי
, שעועית לבנה, לוביה, שעועית, עדשים, עדשים אדומות, אפונה יבשה, גזר, לוף, סלרי, בצל, קישואים, ברוקולי, כרוב, חסה, מנגולד, גריסי פנינה, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|