זהו תבשיל ביתי עמוס זכרונות, האהוב על רוב תושבי צפון הודו. הוא אינו כולל רוטב, ולרוב אוכלים אותו עם לחם. אני אוהבת להגישו עם קורמה או עוף טנדורי.
תפוחי אדמה,שמן,קלי,פלפל ירוק,כרובית,-גזר
, הודו, עוף, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, לחם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|