|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, דג טונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, ריוויון, מלפפונים, בצל ירוק, ביצים, מרק, קלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
הרושטי היא לביבת תפוחי אדמה גדולה ופריכה המגיעה אלינו משוויץ.נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון הטעים
www.chef-lavan.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, בקר, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, דג סלמון, בצל לבן, פלפל קאיין, קמח, ביצים, שמן צמחי, פלפל שחור, מלח
www.rotev.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, דג טונה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, פלפל חריף, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, שמן זית, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, עירית, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של אורן לוקסנבורג, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, שורש חזרת, סוכר לבן, שמן זית, קלי, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, עירית
food.walla.co.il
|
|
אצלנו במסעדה משתמשים באינטיאס כבוש, אבל ניתן לכבוש באותה שיטה גם דגי ים מוצקים אחרים: פלמידה אדומה, טונה או מוסר
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, דג אינטיאס, קרם פרש, בצל סגול, צנון, לימון, שמן זית, חזרת, זרעי כוסברה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מתכון מקורי של לביבות עם טונה ועשבי תיבול.
באדיבות טונה סטארקיסט.
תפוחי אדמה,שמנת חמוצה,שמיר,-גבינה
, דג טונה, יוגורט, חלב, בצל, לימון כבוש, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, עירית, פלפל שחור, מלח, שום, עשבי תיבול, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא