|
ירקות מוקרמים בשמנת גבינות ופטריות
מתכון ישן וטעים מאד שאהוב על כולם . ההכנה די זהה והשינויים הקטנים הם שעושים את ההבדלים.
ניתן להכין רק מתפוחי אדמה כשההכנה אותה הכנה.
ירקות לבחירה:
כרובית,ב..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, כרובית, בטטה, בצל, תירס, גזר, פירורי לחם, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינה צהובה, בצל, פירורי לחם, ביצים, שמן, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס פטריות ובטטות
גיוון נהדר לקיץ,דמוי לחמניה משובחת.
זה מה שהכנתי לחברה שלי לסוף השבוע. מצרכים:
500 גרם פטריות קצוצות
בטטה גדולה או 2 תפוחי אדמה במקום
2 בצלים קצוצים
5 כפות שמן
2 ב..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינה צהובה, חלב, פטריות, בטטה, בצל, לפת, קמח תופח, לחמניה, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שעועית לבנה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, בטטה, שורש, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תפוחי האדמה מזן ראטה (ratte) הם קטנים, צהבהבים ומוארכים. יש להם טעם אגוזי ומרקם של חמאה. לא פלא ששפים צרפתים משוגעים עליהם. בגראטן הזה השתמשתי בשמן זית במקום בשמנת המסורתית, והתוצאה היא תפוח..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, שומר, ליים, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה עדינת טעמים
מהירה בחושה ממצרכים ביתיים זמינים ובעיקר טעימה.
אנחנו אימצנו אותה בשמחה.
מצרכים:
5 תפוחי אדמה גדולים חתוכים לקוביות מבושלים ללא קליפה (אפשר במיקרו)
2 בצלים קצוצ..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, בצל, רום, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, קלי, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, פפריקה, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, צימוקים, עגבניות, כוסברה, אפונה, בצל, גזר, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת קוטג', שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פטה, חלב, צימוקים, עגבניות, כוסברה, אפונה, בצל, גזר, מיץ לימון, אגוזי קשיו, פירורי לחם, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן, ג'ינג'ר, מסאלה, כמון, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, זוקיני, שורש, בטטה, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
פשטידת תפוחי אדמה בשמנת גבינות וצנוברים
תפוחי אדמה,שמנת,לחם,-������������������������������������,-גבינה לבנה
, חמאה, גבינת קשקבל, גבינה בולגרית, גבינה, קלי, שמן זית, ביצים, פירורי לחם, צנוברים, שום, אגוז מוסקט, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא