|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, שורש פטרוזיליה, בטטה, בצלצלים, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, עגבניות, כרישה, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, קרם, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, בשר, צדפות, שמנת מתוקה, חלב, בצל, גזר, שמן זית, קמח, גרגרי שומר, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, כרישה, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי אדמה,שמנת,שומר,סלרי,חמאה
, ציר עוף, בשר, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, פטריות שיטאקה, בצל, ציר ירקות, בשמל, קמח, קפה, מרק, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
|
