|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן,-ביצים
, חזה בקר, שעועית אדומה, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שום, גזר, מלח, פפריקה
www.sugat.com
|
|
ישנם דרכים רבות להכין חמין. העקרון דומה בכולן - התיבול ואופן ההכנה משתנה.
במתכון הבא אני מכין חמין בסיר בישול איטי(Slow Cooker) חשמלי
עם בקרת זמן ע"י תקע שעון שבת . המתכון תמיד מצליח ונית..
תפוחי אדמה,שעועית לבנה,פלפל לבן,-ביצים
, בשר, מעיים, בצל, גריסי פנינה, בצק, קמח, מרגרינה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, עלי דפנה, אבקת חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
|
