מתכונים עם תפוחי אדמה, שעועית לבנה, שעועית אדומה, פפריקה ללא סלרי

חמין

חמין טוב לא צריך יחסי ציבור, הוא מסתדר יופי לבד, גם תתרנים מדופלמים לא יוכלו להתעלם ממנו תוך שהוא כובש כל חלקה טובה במשך הלילה, עד לקליימקס המיוחל בצהרי שבת

תפוחי אדמה,שעועית לבנה,שעועית אדומה,פפריקה,-סלרי , שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

מתכון לחמין

גל החום שעומד לשטוף את הארץ בימים הקרובים יפריד בין המכורים למתיימרים. אם אתם משתייכים לסוג הראשון, קבלו מדריך מצולם להכנת המאכל היהודי ששום שבת לא שלמה בלעדיו ..

תפוחי אדמה,שעועית לבנה,שעועית אדומה,פפריקה,-סלרי , שריר בקר, בקר, בשר, חזה בקר, עצמות עוף, עצם בקר, מעיים, עוף, שעועית ברבוניה, בצל, ביצים, קמח לבן, מלח, פלפל שחור, פלפל

ראו גם: מתכוני חמין

www.sugat.com

מתכון חמין

אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך. ..

תפוחי אדמה,שעועית לבנה,שעועית אדומה,פפריקה,-סלרי , חזה בקר, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, סילאן תמרים, דבש, שום, גזר, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

www.sugat.com

מרק שעועית וקבנוס

מתכון של ספידו-בר.

תפוחי אדמה,שעועית לבנה,שעועית אדומה,פפריקה,-סלרי , קבנוס, עוף, תירס, בצל, ביצים, שמן, קמח, אבקת מרק, גזר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מרק שעועית, מתכוני קבנוס, מתכוני שעועית

food.walla.co.il

חמין

מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו

תפוחי אדמה,שעועית לבנה,שעועית אדומה,פפריקה,-סלרי , אוסובוקו, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שזיפים, בצל, דבש תמרים, ביצים, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חמין

food.walla.co.il

חמין אשכנזי מסורתי

רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים