|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
תפוחי עץ,קלי,פילו,מיץ לימון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל קלאסי משכבות בצק פילו עדין, עוגת הדגל של בית-התה האוסטרי הממוקם באתר הסקי המפורסם של העיירה סטו שבוורמונט, ארה ב. המתכון באדיבות הקונדיטור הראשי, מרשל פיי.
תפוחי עץ,קלי,פילו,מיץ לימון
, חמאה, צימוקים, תפוחים, פירורי לחם, אבקת סוכר, אגוזי מלך, בצק פילו, ביצים, אגוז מוסקט, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
קינוח קייצי של קציפת מסקרפונה ופירות מקורמלים, בסלסלות אישיות מבצק פילו עדין. מתכון של השפית מרסיה כצמן ממסעדת בריבה
תפוחי עץ,קלי,פילו,מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אוכמניות, שמן קנולה, סוכר חום, סורבה, דבש, נענע
food.walla.co.il
|
מתכון לעוגת תפוחים קלאסית בביצוע מדהים - קינוח של שטרודל תפוחי עץ על בסיס בצק פריך ומתוק המוגש עם גלידת וניל מפנקת
תפוחי עץ,קלי,פילו,מיץ לימון
, חמאה, קרם פרש, תפוחים, לימון, חמוציות, אלכוהול, סוכר חום, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, אבקת סוכר, גלידת וניל, קינמון, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
|