|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחים, לימון, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, דג הרינג, שמנת מתוקה, חמאה, ליים, אספרסו, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: מצרכים: 2 תפוחי עץ..
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חלב, פתיתי שוקולד, אבקת סוכר, שמן קנולה, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, פטל, יין, אבקת אפיה, שמן קנולה, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרטו, ליקרים, שוקולד חלב, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, ביצים, חלמון, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
האמרטו (ליקר שקדים) מחזק את נוכחות השקדים, ויחד הם יוצרים עוגה עסיסית וטעימה במיוחד.
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, אמרטו, ליקרים, יין, קמח תופח, שקדים, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה רכה ועסיסית עם פטנט פשוט ששומר על האווריריות שלה
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת חמוצה, חמאה, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
אחד משחקני המפתח של פסח מככב כאן גם בעוגה וגם בקרם
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, שמנת מתוקה, שומר, אבקת אפיה, חלב קוקוס, קורנפלור, קמח מצות, חלמון, ביצים, סוכר, קרם, תמצית וניל, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה נהדרת כשרה לפסח עם המון שוקולד וכדורי פררו רושה ביתיים
תפוחי עץ,שמנת,שוקולד מריר,שוקולד,-ליקר קפה
, חמאה, שמנת מתוקה, יין, אגוזי לוז, סוכר וניל, אגוזים, חלבון, חלמון, שוקולד נוטלה, קקאו, אורז, ביצים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|