|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, שייטל, בצל, סלרי אמריקאי, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסלט הזה תמיד מזכיר לי את אמא שלי, ילידת אוקראינה, שהיתה מכינה אותו עם שמנת חמוצה. אני מכינה אותו עם גבינת רוקפור, שמוסיפה מליחות ופיקנטיות.”(לידיה ליפא)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי עץ, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, אגוזי מלך, שמן קנולה, אגוזים, חרדל, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פול ירוק בסלט טרי? למה לא? טעמו העדין משתלב נפלא עם הטעם האניסי של השומר והמתקתקות של התפוח.
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, בצל סגול, פול, תפוחי עץ, שומר, מיץ לימון, סילאן תמרים, קלי, דבש, פלפל שחור, נענע, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מושלם של עלים ירוקים פריכים ומתפצפצים, שעטופים ברוטב ויניגרט דבש וחרדל דיז'ון
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, עלי סלט, חומוס, שומר, תרד, חרדל דיז'ון, קרם שקדים, קרח, דבש, מרק, פלפל שחור, רשאד, רוקט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, כבד עוף, בשר, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, בטטה, דלעת, יין אדום, קוניאק, ברנדי, סוכר חום, ריבת בצל, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, חזה אווז, תאנים, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוחים, ריבה, דבש, כוכב אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח ים, טימין, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
תפוחים,שמן זית,חומץ בלסמי,-ניוקי
, דג סול, עלי בייבי, נקטרינה, קיווי, אפרסק, דלישס, לימון, תפוחי עץ, אגסים, חסה, ריזלינג, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא