|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, סוכר, סוכר לבן, ביצים, אבקת אפיה, קמח, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, כבדי עוף, חמאה, בצל, גזר, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון הדורש מעט השקעה, אלו מכם שיעיזו ימצאו מתכון עשיר בטעמים שהניגוד בין החמימות והחומציות של העגבניות והמתיקות והקרירות של הגלידה הוא פשוט שמימי
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, חמאה, עגבניות שרי, אגסים, צימוקים, לימון, תפוזים, פיסטוקים, סוכר, מקל וניל, מקל קינמון, כוכב אניס, נענע
www.mako.co.il
|
|
לקראת ראש השנה מחלבות גד מציעים מתכון לעוגת חג מיוחדת וטעימה עם תפוחי- עץ, קינמון וגבינה עשירה של השף מיקי שמו
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, גבינת ריקוטה, חמאה, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, לוף, מיץ לימון, סוכר, סוכר לבן, ביצים, אבקת אפיה, קמח, אבקת סוכר, קינמון, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש נוסח פרובנס
פשוט אדיר
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, כבדי עוף, בצל, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, כבדי עוף, בצל, ברנדי, בצק, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, קמח תופח, מרגרינה, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים הפוכה בציפוי פירורים קינמוניים
ה מ י ו ח ד בעוגה הזו הוא הכנת התפוחים והשארתם לילה שלם במקרר אחרי הבישול.
התפוחים מקבלים טעם מיוחד ונגיסות חדשות ונפלאות.
הפירורים כמעט יבשים לגמר..
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, יוגורט, חמאה, מיץ לימון, פודינג וניל, ביסקוויט, קמח תופח, גלידה, אגוזים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
קוגל טחינה וסילאן-פירגה
בין המצרכים תמצאו גבינה אגוזים וצימוקים
כמובן שקינמון שמוסיף המון וגם סילאן שהתבקש להצטרף.
המילה האחרונה שווה טעימה.
בתמונה הקוגל בתבנית חור. המצרכים לקוגל:
400 ג..
תפוחים,שקדים,סוכר חום,-מרק
, שמנת חמוצה, יוגורט, גבינה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תמר, אמרטו, ליקרים, אגוזים, אטריות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא