תרד,ציר ירקות,פטרוזיליה,יין,חמאה
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, טימין, פלפל, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
תרד,ציר ירקות,פטרוזיליה,יין,חמאה
, נתח קצבים בקר, מלון, קולורבי, סלק, שורש פטרוזיליה, לפת, בצל, שעועית ירוקה, אפונת שלג, מנגולד, לימון, יין לבן, יין אדום, שמן זית, גזר, שום, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תרד,ציר ירקות,פטרוזיליה,יין,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|