זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
תרד,ציר ירקות,פטרוזיליה,סלרי,יין,חמאה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תרד,ציר ירקות,פטרוזיליה,סלרי,יין,חמאה
, גבינת פרמזן, שורש פטרוזיליה, בצל, גזר, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, טימין, פלפל, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם תרד, ציר ירקות, פטרוזיליה, סלרי, יין, חמאה?
- הכל על מתכונים עם תרד, ציר ירקות, פטרוזיליה, סלרי, יין, חמאה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|