יש ביפן מאכלים רבים שהם ארוחה מלאה בסיר אחד, והם נקראים בשם הכללי נאבה (Nabe). המאכלים נבדלים זה מזה בעיקר במרכיביהם וכמובן בשמותיהם. הבישול לא נעשה רק על ידי אדם אחד אלא כולם משתתפים בחגיגה.
תרד,רוטב סויה,פטריות שמפיניון,סלרי,ביצים
, בשר בקר, ציר עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקה, כרוב ניצנים, כרוב סיני, שורש, בצל, אטריות אורז, טופו, סוכר, שום
food.walla.co.il
|
|
|