מתכונים עם תרד, שום, סוכר, כמון ללא שניצל

כבדי עוף בתרד, כמון ולימון

מנה קלילה ומרעננת בזכות התרד והלימון באדיבות "בני ואבי מבשלים", הוצאת מודן

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , כבדי עוף, עלי תרד, לימון, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, לימון, דבלה, כוסברה, יין אדום, אגוזים, שמן, אגוזי מלך, סוכר חום, סילאן תמרים, דבש, חלבון, מלח גס, פלפל, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, קינמון

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , בשר בקר טחון, גבינה, בצל, פטריות, צנובר, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פלפל

אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , גמבה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, בצל, חומוס, סלרי, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, מלח

אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מאפה פילו, המכונה פטייר במילוי של תרד ובצל, ולצידו מכין כתוספת גרגירי חומוס בטחינה

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , יוגורט, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, עלי תרד, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, טחינה, ביצים, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, סומאק

מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה

תרד,שום,סוכר,כמון,-שניצל , דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, טימין, פלפל