|
מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.
תרד,שמן,לדר
, עדשים שחורות, מנגולד, לימון, בצל, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, גזר, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תרד,שמן,לדר
, גבינת פטה, יוגורט, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, פלפל אדום, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כ-50 רטבים לפסטה מוצעים לסועדים ברשת ספגטים. חלקם איטלקיים מסורתיים, אחרים נוטלים בחופשיות ממטבחי העולם, ובעיקר ממטבחי המזרח. הקהל הישראלי אוהב את המנות הפיוז'ניות האלה, ובומביי היא אחד מלהיטי הרשת כבר שנים.
תרד,שמן,לדר
, חזה עוף, שמנת מתוקה, בצל ירוק, עלי תרד, כוסברה, יין לבן, ליקרים, שמן זית, ספגטי, קארי, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|