|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
צימוקים,כורכום,דבש
, טלה, בצל, כוסברה, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
צימוקים,כורכום,דבש
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזים, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
צימוקים,כורכום,דבש
, כתף טלה, בצל, כוסברה, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|