|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
שמן סויה,פלפל,אגוזים
, טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
שמן סויה,פלפל,אגוזים
, טלה, עצם בקר, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, סוכר, דבש, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
שמן סויה,פלפל,אגוזים
, כתף טלה, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן זית, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, פלפל לבן, זנגביל, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
|