|
אוסובוקו טלה
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, טימין, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, יין אדום, קוסקוס, שמן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אטליז חינאווי רודנסקי 5 ת''א 03-6997878, יפת 121 יפו, 03-5075618.
אוסו-בוקו הוא נתח מושלם לתבשיל הזה,
בעיקר בשל העצם והמוח שבמרכזה. בדיוק
באותה מידה אוסו-בוקו של כבש יתאים ..
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, זיתים, בצל, יין אדום יבש, שמן, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, דלעת, חומוס, רימון, כוסברה, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא