|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, כרישה, פרסה, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, עגבניות, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
אוסובוקו טלה
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, שורש, בצל, סלרי, ראש סלרי, בירה, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל אנגלי, מרווה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, טלה, אוסובוקו, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה לשולחן החג שמשלבת בטטות, גזר וסלק עם אוסובוקו ברוטב יין לבן. מומלץ להגיש עם רוטב פטרוזיליה בצד
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, בשר, בטטה, לימון, בצל, סלק, יין לבן, רסק עגבניות, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, פסטו, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, יין אדום, קוסקוס, שמן, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, כרובית, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, ארטישוק ירושלמי, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, רוזמרין, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
לוקח קצת זמן, אבל ממש לא מסובך.
שילוב טעמים מעניין למדי
שום,עלי דפנה,לוף,גזר
, אוסובוקו, טלה, בצל, ראש סלרי, דלעת, חומוס, רימון, כוסברה, יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|