|
הקארי היפני דומה לקארי ההודי, אך גם שונה ממנו מאוד. היפנים יצרו תערובת קארי עדינה, הוסיפו מרכיבים שהתאימו את הטעם לכיוון יפני, כמו רסק תפוחים וחמאה, והוציאו מרכיבים שלטעמם היו דומיננטיים מדי..
תפוחי אדמה,קארי,-פלפל
, חזה עוף, ציר עוף, חמאה, תפוחים, בצל, אורז, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
