|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
www.hashulchan.co.il
|
|
את המתכון הבא מומלץ להכין עם אצת ארמה אבל אם אינכם מוצאים כזו, אפשר להשתמש כתחליף גם באצה מסוג היז'יקי.
אטריות,אורז
, דג סלמון, אצות, כוסברה, מלפפונים, בצל, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, כוסמת, ג'ינג'ר, מלח גס, אניס
www.ynet.co.il
|
|
למתכון הטעים הזה יש ערך תזונתי מושלם. הירקות הצבעוניים שוברים את האפרוריות של הסובה והטחינה.
אטריות,אורז
, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, תמר, גריסי פנינה, חומץ אורז, רוטב סויה, אורז מלא, תה ירוק, טחינה, טופו, פלפל צ'ילי, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
אטריות,אורז
, פטריות שמפיניון, פטריות שיטאקה, פטריות ירדן, תפוחים, מיץ לימון, יין שרי, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן סויה, מרק צח, סוכר, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות סובה מתוצרת יפאן נמכרות בבתי טבע רבים, אך מחירן (22 שקלים ל-250 גרם מתוצרת Mitoku) מרתיע למדי. עם זאת מומלץ להשתמש בהן מדי פעם כגיוון מעניין לאטריות המערביות המוכרות לנו יותר. האטריות..
אטריות,אורז
, פלפל ירוק, בצל ירוק, שורש, יין לבן יבש, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב סויה, טחינה, חומץ, טופו, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
