|
רצוי להוסיף מעט שומן שנקצץ לקוביות לפני הבישול, כי הוא מעשיר את הרוטב ונותן טעמים נוספים לכל המרכיבים. כדאי לבשל את החמין במשך כמה שיותר שעות, כשמדי פעם בודקים מה מצבו ומוסיפים מים
שעועית אדומה,קמח לבן
, עצמות עוף, חזה בקר, מעיים, שריר בקר, בשר, שעועית ברבוניה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, פלפל שחור, פפריקה, מלח
food.walla.co.il
|