|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שום,כרישה,דג לוקוס,-עירית
, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שום,כרישה,דג לוקוס,-עירית
, ציר דגים, דג דניס, דג מוסר, גמבה, סלרי אמריקאי, בצל אדום, תפוחי אדמה, עגבניות, תפוזים, שומר, פסטיס, עראק, רסק עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, גזר, מלח, פלפל, זעפרן, פפריקה מתוקה, כורכום
www.foodis.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שום,כרישה,דג לוקוס,-עירית
, דג ברבוניה, שרימפס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
|