|
פתרון טעים, חגיגי ומשביע, שנולד לפצות על המחסור במאפה או בורקס, שכל כך אהוב על ילידי הבלקן . השימוש במצה אינו פשרה או תחליף לקמח ובצק. המצות מוסיפות טעם מיוחד לפשטידת הפסח, שקנתה לה מעריצים רבים.
בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ניתן להוסיף ולגוון טעמים כל אחד לפי טעמו האישי. אפשר להשתמש במילוי גם לבורקס רגילים.
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא