|
לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.
אפונה,-קמח
, יוגורט, חמאה, כרובית, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, כורכום, מסאלה, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גורמה אמיתי בפחות מ-60 שקלים: המנה המשפחתית שתהפוך לכוכבת קבועה על שולחנכם
אפונה,-קמח
, שייטל, בטטה, אפונה ירוקה, יין לבן, שמן זית, פסטה, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, פפריקה מעושנת
www.mako.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפונה ובטטה בקארי
מרענן וקייצי נאה לעין וטעים לחיך
מצרכים :
בטטה
אפונה - אפשר סנפרוסט 400 או 800 גרם
שמן
בצל
שום
תבלינים :למטה (לשים בהתחלה כ-2 קורטים ובסוף לשבח)
10 עגבניות שרי
1/2 כוס עש..
אפונה,-קמח
, עגבניות שרי, כוסברה, בצל, בטטה, קארי, שמן, חלה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
אפונה,-קמח
, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אפונה,-קמח
, חמאה, כרובית, בטטה, יין, קארי, חלב קוקוס, קרם, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל, כורכום, מסאלה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק בטטה סמיך וקטיפתי על בסיס שמנת מתוקה עם תיבול עדין של טימין ועלי דפנה
אפונה,-קמח
, נקניק, בשר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, עדשים, בטטה, כרישה, כרוב, בצל, מרק ירקות, שמן זית, סוכר, קפה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה
אפונה,-קמח
, עוף, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום, כמון, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
אפונה,-קמח
, שוקיים עוף, עוף, בצל, גזר, בטטה, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, אבקת מרק
www.doctors.co.il
|
אפונה,-קמח
, פרגיות, בטטה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, פלפל ירוק, מלפפונים, עדשים, לימון, קארי, שמן זית, שמן שומשום, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, שום, שומשום, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|