|
לא כולם אוהבים חלקי פנים אבל מי שאוהב לא מוותר
שומר,יין,-ציר ירקות
, לימון, שורש, כוסברה, יין לבן יבש, קמח מצה, שמן זית, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,יין,-ציר ירקות
, דג פורל, פטל, עלי גפן, שורש, גמבה, חצילים, בצל, גזר, לוף, בטטה, יין לבן, בורגול, שמן זית, אניס, מנטה, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שומר,יין,-ציר ירקות
, שוק טלה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרק, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכונים נפלאים וקלים לארוחה רומנטית או לנשנוש טעים
שומר,יין,-ציר ירקות
, פלפלים, דובדבן, ענבים, ליים, פטל, גוורצטרמינר, חומץ בלסמי, חלבון, מחמאה, סוכר, קמח, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שומר,יין,-ציר ירקות
, שוק טלה, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
דג אפוי בתוך מעטפות מנייר אלומיניום עם ירקות שורש ויין לבן והכל בטעם עדין עדין שנותן לטעם הטבעי של הדג לדבר. נכון, דג לא מדבר אבל הטעם כן...
מתכון ששלחה לנו הגולשת שושנה קרבסי.
שומר,יין,-ציר ירקות
, דג פורל, דג דניס, תפוחי אדמה, שורש, לימון, יין לבן, עראק, אוזו, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
הפריכות מגיעה משערות הקדאיף; הרכות והנימוחות — מהמלית הקרמית שמתקבלת מהסולת.
שומר,יין,-ציר ירקות
, חמאה, חלב, שערות קדאיף, אבקת סוכר, מי זהר, ביצים, סירופ, סולת, קרם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אפייה בתנור מוציאה מהשומר טעמים עמוקים, שמשתלבים היטב עם הרוטב העדין. מתאים כמנת ירקות קלה או כתוספת לדג או עוף
שומר,יין,-ציר ירקות
, חמאה, רימון, בצל, תפוזים, יין לבן, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
