|
בכל יום אופים פיצה אחת או יותר, לפי ביקוש. מאותו בצק תוכלו להכין גם פוקצ'ה מצוינת
food.walla.co.il
|
מתכון הבית אצלנו. תוספות כיד הדימיון. הכמות מספיקה ל-3 תבניות של תנור.
אצלנו אוהבים בעיקר עם אנשובי, בצל ופטריות, זיתים , פלפלים .
שמרים,קמח,פלפל שחור,-קוניאק
, גבינה צהובה, עגבניות, בצל, שמן, סוכר, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
בתרגום חופשי מצרפתית (Pain de Mie) פירוש השם הוא ההלבן של הלחם. הכוונה ללחם ממסורת האפייה הצרפתית, שהקרום שלו כה עדין ודק, עד שכל הלחם הוא בעצם הלבן של הלחם. בגלל מירקמו הרך וטעמו הנייטראלי ..
שמרים,קמח,פלפל שחור,-קוניאק
, עצם בקר, חמאה, חלב, לימון, רום, אגוזי מלך, לחמניה, קמח לבן, קולה, חרדל, סוכר, בצק, לחם, אגוז מוסקט, קימל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|