|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, אנטריקוט בקר, בצל, שמן זית, לחם, פיתה, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
ממולאים בשר ובורגול
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, חצילים, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, סוכר, ראס אל חנות, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה זו שואבת את השראתה מהמטבח הערבי הקלאסי והותאמה להכנה מהירה כתבשיל "בסיר אחד" בלי ללכלך יותר מדי כלים במטבח. התוצאה מאוד מושקעת וטעימה, מומלץ לארוחה משפחתית בשישי בערב, השילוב ש..
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר טלה טחון, בשר, אורז יסמין, צנוברים, שמן קנולה, אורז, פלפל אנגלי
www.sugat.com
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, אנטריקוט בקר, בצל, בצל ירוק, שמן זית, פיתה, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מ- Olive Leaf שרתון תל אביב
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, אנטריקוט בקר, בצל, בצל ירוק, שמן זית, פיתה, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה, המנצח על Olive Leaf שבמלון "שרתון" תל אביב
המטעמים שלפני הצום
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, אנטריקוט בקר, בצל, בצל ירוק, שמן זית, פיתה, שום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, סלרי, מיץ לימון, אורז, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום
www.mouse.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,כמון,בקר
, בשר בקר, בשר, טלה, יוגורט, חמאה, כוסברה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל סגול, כרובית, זיתים, פרורי לחם, ביצים, טחינה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, פלפל, מנטה
www.foodis.co.il
|
|
|