|
בטכניקה המסורתית אופים את הקלתיות באופן חלקי, ממלאים ואז אופים להתייצבות. התהליך הזה דורש קצת ניסיון ואינטואיציה, כדי לדעת מתי לעצור את אפיית הקלתיות הריקות. כדי לפשט את התהליך, במתכון הנוכח..
שוקולד
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלב קוקוס, בצק פריך, שקדים, קקאו, ביצים, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח מתקתק של כופתאות ממולאות בתפוחים וקינמון, עם רוטב וניל מעל
שוקולד
, חמאה, תפוחים, תמר, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, אגוזים, שערות קדאיף, ביצים, טחינה, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
צמת בצק עלים מתקתקה במילוי תערובת של דבש, קליפת תפוז, פיסטוקים ותמרים
food.nana10.co.il
|
שוקולד
, חמאה, משמש מיובש, צימוקים, חמוציות, תפוז סיני, צנובר, מיץ לימון, קפה, בצק, בצק פילו, חלבה, שוקולד מריר, דבש
www.foodis.co.il
|
|
|