|
את הארטישוק אפשר למצוא בשווקים מדצמבר ועד מאי. אפשר אמנם לשמרו בהקפאה, אבל כדאי לנצל חודשים אלו ולהכין ממנו, כשהוא טרי, מיני מטעמים. מבין הממולאים, אין ספק שזה חגיגי מכולם, הן משום שהוא נדיר..
www.ynet.co.il
|
|
צנוברים,ארטישוק,-שומן כבש
, בשר בקר, בצל, טחינה, שמן, פלפל שחור, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
ארטישוק ממולא המתכון המושקע
צנוברים,ארטישוק,-שומן כבש
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, ביצים, קמח, שמן, שום, פטרוזיליה, קינמון, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, כורכום, מלח, אבקת מרק, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
תבשיל לבבות ארטישוק במילוי קציצות בשר וצנוברים לצד אפונה
צנוברים,ארטישוק,-שומן כבש
, בשר בקר, ציר עוף, פרגיות, חלב, לבבות ארטישוק, אפונה, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, פיסטוקים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, זנגביל, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
צנוברים,ארטישוק,-שומן כבש
, בשר בקר, בצל, סלרי, אפונה, לבבות ארטישוק, שמן, שום, פטרוזיליה, בהרט, מלח, פלפל שחור, כורכום, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
