afoona.com

1 מתכון בשר עם תפוחי אדמה, שומר, פירות ים, ניוקי, חלב, בצק

ניוקי פורצ'יני ברוטב בשר סרטנים ואצות ים

את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
תפוחי אדמה,שומר,פירות ים,ניוקי,חלב,בצק , בשר, סרטנים, אצות, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות פורצ'יני, ביצים, חלמון, טופו, שמן, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...