|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
לחם
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, שמרים, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללחמניות גבינה אווריריות ומפנקות בתוספת מפתיעה של קימל לחגיגה של טעמים
www.mako.co.il
|
הגבינה ההולנדית הטעימה מוסיפה ללחמניות הפשוטות יופי של טעם, מרקם וניחוח.
לחם
, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, שמן צמחי, לחמניה, קמח מלא, שמרים, ביצים, בצק, דבש, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
לחם
, דג טונה, גבינת גאודה, גבינה צהובה, גמבה, בצל ירוק, עגבניות, זיתים, לחמניה, בייגלה, מיונז, שמן, עירית
www.chef-lavan.co.il
|
|
|