|
מתכון ללחמניות גבינה אווריריות ומפנקות בתוספת מפתיעה של קימל לחגיגה של טעמים
www.mako.co.il
|
|
אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..
שמרים,לחם
, גבינת גאודה, תפוזים, בירה, חומץ בלסמי, קמח שיפון, סוכר חום, שמן זית, בצק, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון, ציפורן, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הגבינה ההולנדית הטעימה מוסיפה ללחמניות הפשוטות יופי של טעם, מרקם וניחוח.
שמרים,לחם
, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, שמן צמחי, לחמניה, קמח מלא, ביצים, בצק, דבש, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
