|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, עלי גפן, לימון, שומר, בצל, יין, שמן קנולה, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינה לבנה, עלי גפן, שומר, חצילים, ביצים, סולת, סוכר, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב פסטו, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב פסטו, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: כיסונים פריכים במילוי מעודן של גבינות, מוגשים עם פסטו ורוטב אלף האיים. מתכון של עמית שבו
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינה, חמאה, גבינת פרמזן, בצק, קמח, שמרים, סוכר, רוטב פסטו, אגוזי מלך, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, בטטה, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, עירית, קינמון, טימין, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, שומשום, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנת ביניים קייצית שיכולה לשמש גם לארוח בקוקטייל או כמנה אחרונה. באדיבות חברת ''פרתם- אירועים והדרכות קולינריות על ידי שף הידיי עפאים
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, אבטיח, זיתים שחורים, לימון, גרעין, טפנד, גרעיני דלעת, פיסטוקים, אגוזי פקאן, אגוזים, מלח, שום, בזיליקום, נענע, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שמן זית,צנוברים,גבינה בולגרית
, בטטה, לימון, סוכר חום, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, חומץ בן יין, שמן תירס, מלח גס, פלפל שחור, קינמון, טימין, רוקט, שום, עירית, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא