|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
לכלי ההגשה יש כאן תפקיד מרכזי, כי כל היופי של המנה הוא במשחק השכבות. ראשית מאתרים גביעי זכוכית יפים ואחר כך מתחילים להשתעשע. כאן שילבתי 6 שכבות: עוגת לימון, סירופ לימונצ’לו, קרמים, פירות יער..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, שמנת מתוקה, חמאה, אוכמניות, לימון, פטל, מיץ לימון, ליקרים, קרם גבינת מסקרפונה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ביצים, סירופ, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
ממש כמו בקונדיטוריה: עוגה מרשימה עם שכבות של טורט שוקולד וקרם גבינה קטיפתי
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, ריבת פירות יער, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, קקאו, שמן, קרם, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, חמאה, חלב, ביצים, סוכר, שמן, קמח, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
"מאפין" היא עוגה אישית בצורת גביע (באנגלית Cup Cake )הנאפית בתבנית שקעים.
העוגיות האלה טעימות מאד גם ללא מלוי הגבינה. במקום מילוי: אפשר לחתוך באמצע
(לאחר קירור) ולמרוח גבינה כלשהי (רכה) והטעם מעולה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה, עגבניות, זיתים, קמח לבן, סוכר, ביצים, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השף אלרן גולדשטיין, המעדנייה של גולדשטיין
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, פירות יער, אוכמניות, תפוזים, תותים, עדשים, פטל, אבקת אפיה, שוקולד לבן, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
מהיר מהיר וממש טעים…בצקניות על גבול הלביבות מהמטבח הרומני הנקראות פפנאס או פפנאש . מרקמן עדין ורך, והן פשוט נהדרות. לפניכם גרסה מתוקה, אפשר להגישה עם שמנת ומעט ריבה וזו פשוט חגיגה.
שמנת חמוצה,סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שומר, חלבון, חלמון, ביצים, ריבה, סוכר, שמן, קמח, בצק, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא