|
זה הסוד: כשמכינים את הבצקניות עם כף, טובלים אותה במים רותחים בכל פעם, כדי שהבצק יפרד ממנה, ובכך הופכים את הפעולה למהירה.
שמן,כתף בקר
, בשר, עגבניות, בצל, גמבה, יין אדום, קמח לבן, ביצים, בצק, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל בקר משפחתי לארוחת שישי או לארוחה של ערב חורפי – נתחי בקר בבישול ארוך ברוטב מחמם לב של פפריקה, עגבניות, פלפלים, שום ותפוחי אדמה
שמן,כתף בקר
, בקר, גמבה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, רסק עגבניות, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,כתף בקר
, בשר בקר, סלרי עלים, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
שמן,כתף בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, רסק עגבניות, פפריקה, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,כתף בקר
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, ציר ירקות, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מרווה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,כתף בקר
, תפוחי אדמה, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, פלפל חריף, שום, פפריקה מתוקה, קימל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
