|
תבשיל בקר משפחתי לארוחת שישי או לארוחה של ערב חורפי – נתחי בקר בבישול ארוך ברוטב מחמם לב של פפריקה, עגבניות, פלפלים, שום ותפוחי אדמה
שמן,רסק עגבניות,כתף בקר
, בקר, גמבה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, לוף, שמן צמחי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כולנו מכירים את התבשיל הדלוח של בשר בקר שמן ומים בצבע אדום שנהגו להגיש במטבחים הצבאיים, וקראו לו גולאש.
פירוש המילה גולאש (Gulyas בהונגרית) היא בוקר (רועה המטפל בבקר). כאשר ההונגרים אומרים ג..
שמן,רסק עגבניות,כתף בקר
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל לבן, לוף, פפריקה, כרוויה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,רסק עגבניות,כתף בקר
, רסק עגבניות משומר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, ציר ירקות, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מרווה, קימל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
