|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,שום,חמאה
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, זעפרן, אניס, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
חגיגה של טעמים לכבוד ראש השנה - פילה דג רך ועסיסי ברוטב חמאה, שום ויין לבן על מצע מענג של תרד וגזרים
שמן זית,שום,חמאה
, ציר דגים, גבינה צהובה, תרד, יין לבן, זעפרן, אניס, טימין, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז.
שמן זית,שום,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, חצילים, בטטה, שומר, דלעת, לפת, יין, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,שום,חמאה
, שמנת, כרישה, בצל, מרק ירקות, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתחילים עם בשאמל גזר, שצובע את כל המאפה בצבע כתום עז. צילום: דניה ויינר; סגנון: אוריה גבע
שמן זית,שום,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חלב עיזים, גבינה, בטטה, דלעת, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינה, כרישה, קארי, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,שום,חמאה
, תפוזים, כוסברה, שומר, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קלי, דבש, קורנית, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
food.walla.co.il
|
שמן זית,שום,חמאה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, גבינה צהובה, מלון, סברס, תרד, בצל, כרישה, יין לבן, קרח, קלי, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח, זעפרן, אניס, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שמן זית,שום,חמאה
, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, חומץ בלסמי, פילו, קלי, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, טימין, גזר, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא