|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
ביצים,-בירה לבנה
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא מהתכנית מאסטר שף לגליל פורל ממולא בסלמון מאודה על קרם אספרגוס
ביצים,-בירה לבנה
, ציר דגים, דג פורל, דג סלמון, שמנת, גבינת שמנת, שורש, סלרי, אספרגוס, עגבניות שרי, בצל, יין לבן, שמן זית, קרם, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של זמי שרייבר, מסעדת סנדר.
ביצים,-בירה לבנה
, געפילטעפיש, דג פורל, בצל, קמח מצה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
למנה ראשונה מגישים חצי דג לאדם, למנה עיקרית - שני חצאים. כדאי לקרר היטב את בקבוק השמפניה ( הכוונה ליין מבעבע מתוצרת ישראל שגם הוא אינו ממש זול, אלא אם אתם מתעקשים להשקיע בשמפניה צרפתית) ולהכ..
ביצים,-בירה לבנה
, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, יין לבן, שמפניה, חלמון, פלפל לבן, עירית, זעפרן, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון מקורי של פילה פורל - המוגש בצורת סנדביץ' שכבות עם לביבות כרישה ולביבות הבטטה המסורתיות של חנוכה.
באדיבות השף סהר רפאל.
ביצים,-בירה לבנה
, דג פורל, בטטה, כרישה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, טימין, זרעי חרדל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
ביצים,-בירה לבנה
, דג פורל, בטטה, כרישה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, טימין, זרעי חרדל, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
ביצים,-בירה לבנה
, דג פורל, בטטה, כרישה, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, טימין, זרעי חרדל, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|