|
דגים בשום
זכור לי ריח ילדות של דגים ברוטב שום אדום .
אמא הכינה מדגי מושט שלמים.
אני הכנתי מפילטים.
המצרכים וההכנה:
6 נתחי דג יפים ונקיים מושרים 10 דקות במיץ לימון מהול במים קרים. מייב..
מיץ לימון,דג מושט,-סלרי
, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון להכנת דגים טריים מטוגנים: ברבוניה מטוגנת, מושט, פלמידה לבנה או אדמונית.
מיץ לימון,דג מושט,-סלרי
, דג פלמידה לבנה, דג אדמונית אמנון, דג ברבוניה, כוסברה, ביצים, שמן, קמח, פלפל, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
מיץ לימון,דג מושט,-סלרי
, עצם בקר, דג אמנון, משמשים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
