|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמרים,זעתר,בצק
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, לחם, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמרים,זעתר,בצק
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, קמח, סוכר, שמן, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
