|
קמח,מלח,כרישה,בצל
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • חיבור כובש בין קונספט הלביבה לשילוב הטעמים הבולגרי של כרישה, זיתים וגבינות. עשב התיבול המוביל כאן הוא עירית. אם יש זיתי קלמטה, השתמשו בהם, אך גם אם אין אל תוותרו על הכנת המתכון
קמח,מלח,כרישה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
קמח,מלח,כרישה,בצל
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, חמאה, זיתים, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, עירית
food.walla.co.il
|
קמח,מלח,כרישה,בצל
, חמאה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, זיתים שחורים, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, עירית, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
קמח,מלח,כרישה,בצל
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, גזר, יין אדום, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
מבחוץ אי אפשר לנחש, אבל כשפורסים את הקיש, מתגלות שכבות גיאולוגיות מרתקות.
קמח,מלח,כרישה,בצל
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זיתים, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, בצק, מרק, בזיליקום, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רובי פורטנוי.
קמח,מלח,כרישה,בצל
, שרימפס, קלמארי, דג לוקוס, דג דניס, גבינת פרמזן, חמאה, זיתים שחורים, לוף, ברנדי, רוטב עגבניות, שמן תירס, גרעין, שמן זית, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
שילוב מיוחד בין תפוחי אדמה, זיתים ופסטו ארומטי עם צנוברים ובזיליקום. מושלם לאירוח או כארוחת ערב לצד סלט ירקות
קמח,מלח,כרישה,בצל
, גבינת פרמזן, יוגורט, שמנת, תפוחי אדמה, ארטישוק, זיתים, בטטה, דלעת, גזר, לפת, רוטב פסטו, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, ביצים, בזיליקום, עירית, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
