אם לא משיגים שעועית טריה מאוד ותרד טורקי, מוסיפים אותם לסיר הבישול יחד עם הברוקולי והשעועית הרחבה. אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף אותם לסיר בהתחלה, יחד עם כרוב הניצנים.
שמן זית,לבבות ארטישוק,ברוקולי,-פנה
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, תרד, עלי תרד, יין, חלה, רוזמרין, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|