|
לפעמים שינוי קטן יכול להוסיף למנה המון. וזה בדיוק מה שעושים הזיתים לרוטב הבולונז הזה רוטב בולונז עם זיתים (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,value,days) {
if (days)..
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, יין אדום, רסק עגבניות, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום
www.xnet.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, זיתים ירוקים, לימון כבוש, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
תמיד טוב שיהיה במקרר. טעים כנשנוש ומשדרג אורז, קוסקוס ובעצם כל תבשיל.
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, עוף, עצם בקר, זיתים ירוקים, צימוקים, בצל, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, קוסקוס, אורז, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, חזה אווז, שוקיים עוף, בייקון, עוף, חמאה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, בצל, ציר ירקות, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, עוף שלם, סלרי אמריקאי, לימון כבוש, לימון, ראש שום, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, חרדל, אורגנו, פלפל
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, לבנה, עגבניות, בצל ירוק, צנון, בצל סגול, לימון, קוסקוס, לאפה, פטרוזיליה, נענע, פלפל שחור, סומאק, זעתר
www.foodis.co.il
|
|
מתכון רגיל, כביכול, אבל השמן הסמיך והטרי הופך אותו למיוחד. מוסקי הזיתים אוכלים אותו בערב בשובם מהכרמים. למותר לציין כי הם מנגבים את הרוטב בקרעים גסים של לחם פשוט.
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, עצם בקר, זנב בקר, רסק עגבניות משומר, סלרי עלים, כרישה, בצל, גזר, יין אדום, קמח, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, מיץ עגבניות, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
פסטת צלפים זית ועגביות - פסטה טעימה וגדושה בטעמים וריחות
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, גזר, עגבניות, זיתים, רסק עגבניות, סוכר, צלפים, פסטה, שום, פלפל לבן, בזיליקום, אורגנו, פפריקה
www.matkonela.co.il
|
|
מתכוני בריאות מגוונים ומיוחדים - סלטי בריאות, עוגות בריאות ומאכלים רבים נוספים
שמן זית,סלרי,מלח,-מרק
, סלרי אמריקאי, קישואים, בצל לבן, בירה שחורה, מאלט, קורנפלור, פסטה, פנה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא