|
שום,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, חמאה, שורש, סלרי, בצל, גזר, ערמונים, סוכר, קמח, עלי דפנה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שום,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, גזר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
שום,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, רום, ציר ירקות, חלמון, קמח לבן, רביולי, סוכר, קרם, בצק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שום,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, תפוחי עץ, בצל, חומוס, קלי, שמן זית, גזר, פלפל צ'ילי, זעתר, רוזמרין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,יין אדום,טימין
, זנב שור בקר, ציר בקר, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, חומוס, ערמונים, קלי, שמן זית, מלח ים, פלפל
www.sugat.com
|
שום,יין אדום,טימין
, בקר, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, לוף, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלה, שמן, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל אנגלי, ערער, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שום,יין אדום,טימין
, ציר בקר, ראש סלרי, ראש שום, כרישה, בצל, לוף, יין אדום יבש, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן, גזר, ערער, מלח
rest.co.il
|
|
זנב הוא נתח שאין לו הרבה ביקוש והוא לא יקר. אני מכין ממנו תבשיל כבד, סמיך וחורפי.
שום,יין אדום,טימין
, זנב בקר, ציר בקר, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לוף, יין אדום יבש, שמן זית, פלפל שחור, ציפורן, ערער
www.mevashlim.com
|
|
מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שום,יין אדום,טימין
, עצם בקר, זנב בקר, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
