|
מנה ערבית קלאסית, שנאכלת בדרך כלל כבראנץ מאוחר. השילוב של החומוס הקלאסי עם הבשר המתובל יוצרים מנה, שפשוט כיף לקחת פיתה חמה ולנגב.
לוף,בשר
, שומן כבש, בקר, חומוס, בצל, שמן זית, צנוברים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
לוף,בשר
, בשר בקר, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
לוף,בשר
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
לוף,בשר
, בשר בקר, עגבניות, חומוס, שומר, בצל, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
לוף,בשר
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, חומוס, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
בשר כבש קצוץ ושחום במחבת עם גרגירי חומוס. מוגש עם טחינה וכוסברה
לוף,בשר
, נקניקיה, בשר כבש, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, פטריות, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, רום, שמן זית, טחינה, כורכום, זעתר, שום
food.nana10.co.il
|
לוף,בשר
, בשר כבש, בצל, גזר, סלרי, פלפלים, עגבניות, לימון, חומוס, כוסברה, שמן, פלפל שחור, מלח
www.kipa.co.il
|
לוף,בשר
, בשר בקר, חומוס, סלק, בצל, כוסברה, שמן, פירורי לחם, ביצים, מלח גס, פלפל שחור, בהרט, מלח, כורכום, זעפרן, קינמון
www.cookshare.co.il
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
לוף,בשר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|