|
תבשיל אלג'יראי מופלא
פטרוזיליה,מלח,אריסה
, צלעות טלה, סלרי, בצל, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, חומוס, כוסברה, גזר, סחוג, כמון, נענע, פלפל, שום
www.mako.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פטרוזיליה,מלח,אריסה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, סחוג, שום
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פטרוזיליה,מלח,אריסה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פפריקה, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,אריסה
, שייטל, חומוס, לימון, גמבה, בצל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, כמון
www.foodis.co.il
|
מתכון פשוט וטעים לכריך חומוס ביתי, עם פול וביצה, באדיבות חברת עינת תעשיות מזון.
www.cooks.co.il
|
פטרוזיליה,מלח,אריסה
, בשר בקר, בקר, טלה, לימון כבוש, פלפל שאטה, בצל לבן, צנובר, זיתים, חומוס, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, פסטו, טפנד, פלפל שחור, כורכום, שום
food.walla.co.il
|
|
|